Хранить в темном месте при температуре +3 ? до +20 ?
Рекомендуем хранить в холодильнике
Полезные свойства
Свойства:
Жмых - это частично обезжиренные семена и орехи. Ибо до 30% жирных кислот остается в жмыхе. Да, наша технология бережного отжима масла доказывает, что семена и орехи не подвергаются ни нагреву/обжарке, ни обработке. Главная ценность жмыхов - белок и клетчатка - они в масло просто не могут перейти. А вот в жмыхе наоборот концентрируются. Плюс в жмыхе много витаминов и минералов, которые перешли в масло не в полной мере. В нём остаются до 30% ценного и питательного масла грецкого ореха, а также все минералы и витамины. Свойства продукта
Жмых грецкого ореха – это обезжиренный ценный диетический продукт питания. Он подойдет для профилактики работы всего организма. В нем содержится много полезных элементов: витамины А, В1, В2, В3, В12, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, ситостероны, хиноны, линолиевая, линоленовая кислоты, фосфор, калий, магний, кальций, железо, марганец и цинк.
Использование жмыха
Не зря жмых рекомендуют тем, кто поддерживает диету и здоровый образ жизни.
Жмых грецкого ореха - это очень питательный продукт, содержащий большую концентрацию растительного белка.
Для спортсменов жмых не менее полезен: содержащийся в жмыхе белок является строительным материалом для мышц всего тела. 100 грамм жмыха грецкого ореха содержит около 43 граммов чистого белка, и это количество с избытком способно обеспечить нас дневной нормой эссенциальных аминокислот – гистидином, изолейцином, лейцином, треонином, триптофаном, валином, также около 40 граммов углеводов, половину из которых составляет клетчатка, а это почти 100% суточной нормы для взрослого человека.
Способ применения и противопоказания
Рекомендации по применению:
В цельном или молотом виде добавляйте в салаты, супы и выпечку.
Используйте как дополнительный источник витаминов, минералов и белка, если занимаетесь спортом, испытываете стресс, серьезные физические или умственные нагрузки.
Добавляйте в смузи — он станет более сытным и питательным.
В молотом виде используйте вместо панировочных сухарей.
Посыпайте запеченные овощи и мясо. Готовьте растительное молоко. Смешайте в блендере 3?6 ст. л. жмыха и 2?3 стакана воды, процедите..